Roger JUNG et Fils

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Grand Cru Rosacker de Hunawihr

Grâce à son exposition en pente douce est-sud-est, le ROSACKER bénéficie d'un ensoleillement régulier.

Son sol possède une texture lourde mais aérée de par sa nature calci-magnésique pourvu de cailloutis calcaire.

Ce terroir est particulièrement propice au Riesling car il apporte au vin des arômes à la fois complexes et pourvu d'une rare élégance.

Au palais, il exprime grâce à son acidité fondue une finesse teintée d'une note minérale.

Grand cru Schoenenbourg de Riquewihr

Ce terroir est l'un des plus nobles de par son exposition parfaite vers le midi, son sous- sol argileux, calcaire ainsi que son micro-climat.

Dès le Moyen Age, couvents et seigneurs se faisaient une gloire de posséder une vigne sur cette colline.

Ce terroir d'exception produit d'excellents vins de garde qui développent des arômes puissants et riches.

Grand Cru Sporen de Riquewihr

Orienté au Sud-Est, ce terroir exceptionnel forme un cirque naturel en pente douce.
Le sol profond argilo-marneux est principalement riche en acide phosphorique facteur de précocité.
Dès 1432, le Sporen est cité dans les archives du Duc de Wurtemberg et en 1580, Fishart lui donne la première place parmi les terroirs d'Alsace.
Les vins issus du Sporen sont d'excellents vins de garde et se démarquent par leur finesse et leur race, une richesse alliée à l'élégance.

Lieu-dit "Kronenburg"

Situé dans le prolongement du grand cru Schoenenbourg, et disposant d'une orientation Sud-Est, se constitue de marne brune légèrement calcaire et de quelques petits galets quartzeux.

Dans ce sol lourd et pierreux, le Riesling y exprime un caractère élancé, élégant et est doté de fines notes d'agrumes pour finir sur des touches minérales.

Lieu-dit "Rosenbourg"

Ce côteau exposé au Sud-Est, permet à la vigne de profiter d'un ensoleillement prolongé.

Son sol, parsemé de cailloux granitiques permet au Pinot Gris d'y exprimer ses arômes fins, sa saveur ainsi que son élégante harmonie.

Le Gewurztraminer peut également y développer son étonnante complexité arômatique de fruits, d'épices et de roses.

Au palais, il est à la fois puissant et séducteur.

Lieu-dit "Oberberg"

Ce côteau exposé à l'Est est composé d'un sol léger sablo-gresseux et bien pourvu en matière organique.

Possédant un sous-sol très perméable et contenant beaucoup de sable grossier.

Très riche, il développe des saveurs spécifiques.

Lieu-dit "Mandelkreuz"

Adossé aux premières maisons de Riquewihr, ce terroir précoce et profond produit des raisins d'une très belle maturité.
Le Gewurztraminer et le Pinot Gris y développent des arômes fruités et floraux.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

JUNG ROGER & FILS - 23, rue de la 1ère Armée 68340 RIQUEWIHR - Tél. 0389479217

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